LA SCIENZA IN CUCINA in edicola!
LA SCIENZA IN CUCINA ti aspetta in edicola con la Repubblica e Le Scienze! La collana, curata dal divulgatore scientifico Dario Bressanini, ci racconta il legame tra chimica e alimenti: scopriremo curiosità e falsi miti legati al mondo culinario e inoltre potremo realizzare ricette eccellenti e scientificamente provate!
PRIMA USCITA IN EDICOLA: “La scienza delle verdure” a € 12,90 + la Repubblica e Le Scienze!
INFORMAZIONI:
La collana si compone di 3* uscite a periodicità mensile. Il prezzo di ciascuna uscita è di € 12,90 + la Repubblica e Le Scienze.
*L’editore si riserva il diritto di variare la lunghezza e/o la sequenza dell’opera.
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